(D-V) PL DE DENOMINACIONES DE ORIGEN PROTEGIDA (GOBIERNO)

PREÁMBULO

Los productos alimenticios de la tierra castellanoleonesa, por su calidad y especialidad, merecen de una protección específica que impida que otros productores puedan plagiar el producto original de las tierras de Castilla y León. Es necesario para ello marcar taxativamente cual es el producto verdaderamente original, tradicional y hecho en la propia tierra para ayudar a los distintos sectores agrarios, ganaderos y pesqueros.

TÍTULO I. DE LAS IMPLICACIONES DE LA DENOMINACIÓN DE ORIGEN

Artículo 1.- La Denominación de Origen Protegida (DOP) es un tipo de indicación geográfica aplicada a un producto agrícola o alimenticio cuya calidad o características se deben fundamental y exclusivamente al medio geográfico en el que se produce, transforma y elabora. Los productos bajo la DOP llevan el nombre de una región o un lugar determinado, que será el del territorio en el que se produzcan, transformen y elaboren.

Artículo 2.- Los productos bajo la Denominación de Origen Protegida son productos agrícolas o alimenticios con gran prestigio debido a su excelente calidad, exclusividad y distinción.

Artículo 3.- Los productores que se acogen a la denominación de origen, se comprometen a mantener la calidad lo más alta posible y a mantener también ciertos usos tradicionales en la producción.

Artículo 4.- El organismo regulador de la DOP es la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Minería. Tiene como fin:
a) Decretar de modo directo la denominación de origen. Los productores podrán renunciar a la DOP concedida por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Minería en un plazo de 30 días tras la puesta en vigor del decreto y tras el acuerdo en este sentido de la mayría simple de los productores de la zona.
b) Valorar las peticiones de los productores, los cuales deberán instar a la Consejería mencionada para que decrete recoger su producto bajo la DOP. Los productores deberán haberse puesto de acuerdo por mayoría absoluta para hacer el requerimiento a la Consejería.
c) Vigilar que se cumplen los requisitos de calidad y tradición necesarios para la concesión de la DOP.

Artículo 5.- La DOP garantiza al consumidor un nivel de calidad más o menos constante y unas características específicas. A cambio, los productores obtienen una protección legal contra la producción o elaboración de tales productos en otras zonas, aunque se utilicen los mismos ingredientes y procedimientos, que les permite influir sobre el precio final de éstos. Se emplea para proteger legalmente ciertos alimentos que se producen en una zona determinada, contra productores de otras zonas que quisieran aprovechar el buen nombre que han creado los originales, en un largo tiempo de fabricación o cultivo.

Título II. DE LOS PRODUCTOS DENOMINACIÓN DE ORIGEN PROTEGIDA

Artículo 6.- La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Minería decreta que reciben la calificación de Denominación de Origen Protegida, con lo que ello implica, los siguientes productos:
a) Vinos:
- Denominación de Origen El Bierzo
- Denominación de Origen Cigales
- Denominación de Origen Ribera de Duero
- Denominación de Origen Rueda
- Denominación de Origen Rioja
- Denominación de Origen Toro

b) Carnes curadas o transformadas
- Denominación de Origen Guijuelo
- Denominación de Origen Chorizo Logroñés

c) Lácteos
- Denominación de Origen Quedo Camerano
- Denominación de Origen Queso de Nata de Santander
- Denominación de Origen Queso Picón Bejes-Treviso
- Denominación de Origen Queso Zamorano
- Denominación de Origen Quesucos de Liébana
- Denominación de Origen Mantequilla de Soria

d) Frutas y Hortalizas
- Denominación de Origen Manzana Reinata del Bierzo

e) Aceites
- Denominación de Origen Aceite de Logroño

f) Pesqueros
- Denominación de Origen Anchoa del Cantábrico

DISPOSICIÓN FINAL

Este proyecto entrará en vigor 30 días después de su publicación en el BOCyL.

Sí, rápidamente, señor Presidente. Sólo tengo que decir que aceptamos la enmienda presentada por el GPS al creerla necesaria. Estamos de acuerdo en la introducción de esas nuevas denominaciones de origen, es por ello que se incluirá en el proyecto. No abstante no podemos aceptar el cambio en la DOP Anchoa del Cantábrico, puesto que concluyen erroneamente, me explico: nosotros desde Castilla y León le damos ese nombre, por lo que nuestra región será la única con la posibilidad de denominar a sus anchoas como "del cantábrico". Si otras regiones decidiesen poner bajo la DOP anchoas de su región, pues es obvio que serán ellas las que no podrán denominarlo de ese modo, y deberán nombrarlo de otro modo. Por ejemplo, si el P de Asturias decidiese regularlo, podría llamarlo DOP Anchoa asturiana. Por tanto no hay ningún problema en cuanto a esto.
Muchas gracias.